domingo, 16 de febrero de 2014

Setas rebozadas

Buenos dias

Hoy, una guarnicion, o un aperitivo, muy sencillo y muy original. Poco más hay que decir, porque el plato habla por si mismo. Probarlo, porque es muy sencillo de hacer y el resultado es sorprendente...

Setas rebozadas

Ingredientes:

Setas (del tipo que más os guste)
Harina
Huevo batido
Sal y aceite

Elaboración:

Lo primera es limpiar y trocear las setas si son muy grandes. Se pone aceite a calentar en una sartén.

Después, se salan, se pasan por harina, huevo batido y a la sartén, cuando el aceite esté caliente y ya está. Se hacen vuelta y vuelta, hasta que cojan colorcito y listo!!

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