Hoy una receta fria, a pesar del tiempo. Se trata de una ensalada facilisima de preparar y perfecta para llevar en el tupper. La verdad es que no es la época del año en la que más apetecen las ensaladas, pero a mi me encantan, asique no puedo evitar explicar como preparar...
Ensalada de arroz
Ingredientes:
100g arroz blanco
Atun en conserva
Maiz dulce
Aceitunas negras
Aliño
Elaboración:
Lo primero es hacer el arroz. Para saber como hacerlo solo teneis que visitar el anlace que hay en los ingredientes en "arroz blanco".
Preparamos el resto de ingredientes: escurrimos y desmigamos el atun. Escurrimos y enjuagamos el maiz y troceamos las aceitunas.
Ahora que tenemos todo preparado solo queda mezclarlo y listo!!!
Se puede aliñar con un poco de vinagreta o con un poco de mayonesa, como siempre, eso va al gusto de cada uno.
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