Pollo asado con patatas

Buenos dias

Hoy, una receta muy sencilla y que no conozco a nadie a quien no le guste. La receta de hoy es...

Pollo asado con patatas

Ingredientes:

Pollo troceado
Ajo
Sal
Aceite
Patatas


Elaboración:

Lo primero es salar el pollo y frotarlo con el ajo.

Se cortan las patatas en rodajas finas y se ponen en el fondo de la bandeja.

Se coloca el pollo encima y se mete al horno precalentado a unos 180ºC.

A los 15 minutos de cocinado se da la vuelta a las patatas y se sigue asando otros 30 minutos y listo!!

Si se seca mucho se le puede añadir un chorrito de vino blanco al dar la vuelta a las patatas.