Pescaditos rebozados

Buenos dias

Hoy, otra receta de pescaditos de mi madre. Seguro que lo hace muchísima gente porque es muy fácil y muy eficaz para que todo el mundo se anime a comer pescado. La receta de hoy es...

Pescaditos rebozados

Ingredientes:

Pescaditos (bacaladitos, anchoas...)
Harina
Huevo batido
Sal y aceite

Elaboración:

Se abren y se limpian bien los pescaditos. Se salan un poco.

Se pasan por harina y se sacuden un poco para quitarles el exceso.

Se pasan por huevo batido y se frien en aceite bien caliente y listo!!