Flan express en microondas

 Flan en mocroondas

Ingredientes:

•  Azúcar y agua (o caramelo preparado)
  
• 1 huevo
• 120ml leche
• 1 cda azúcar o edulcorante
  

Elaboración:

1. 
    poner el azúcar en una taza con unas gotas de agua e ir calentando poco a poco hasta conseguir caramelo y repartirlo por el fondo y las paredes.
2. Batir bien la leche con el huevo y azúcar o edulcorante.
3. Poner la mezcla en la taza y cocinar 2 minutos a máxima potencia.
4. Dejar reposar un poco hasta que se temple y luego en la nevera una hora aproximadamente.