Maxi-cookie en freidora de aire
Ingredientes:
- 1 huevo
- 50 gr mantequilla
- 150 gr harina de avena
- stevia al gusto
- 1 pizca de bicarbonato
- chocolate troceado
Elaboración:
- Batir el huevo, añadir la mantequilla derretida, stevia, el bicarbonato y la avena molida.
- Mezclarlo todo y añadir el chocolate.
- Formar la maxigalleta sobre papel de horno y cocinar en la freidora 10 minutos a 180 grados, voltear y terminar con otros 5 minutos a 200 y listo!
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